Nach Bananenbrot ohne Mehl, Zitronenkuchen ohne Mehl und Schokokuchen ohne Mehl haben wir deshalb ein weiteres Rezept für euch: ein fruchtiger Apfelkuchen ohne Mehl. Ihr braucht für den Apfelkuchen ...
Den Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Springform mit Backpapier auslegen und die Ränder zusätzlich mit veganer Butter einfetten. Die Banane in einer Schüssel zu Brei zerdrücken.