Per preparare questi deliziosi involtini insaporite il pesce con 1 pizzico di sale e 1 macinata di pepe. Sbriciolate a pezzi piccoli il pane, mettetelo in una terrina, mescolatelo con le uova, sale, ...

Iniziate col preparare gli involtini di pesce spada. Tostate il pangrattato in padella con un filo d’olio evo, amalgamatelo con del pecorino grattugiato, uno spicchio d’aglio tritato, un ciuffo di ...

Riscopriamo la gioia di mettersi ai fornelli. Ogni giorno vi proponiamo una ricetta semplice da fare con quello che abbiamo in casa. E la domenica: la ricetta della festa anche filmata. Vi suggeriamo ...

Per preparare gli involtini di pesce spada: tagliare a dadini la polpa di pesce spada. Tritare finemente la cipolla e soffriggerla con lo spicchio d’aglio e un filo di olio extravergine d’oliva, ...

Le ricette con pesce spada fresco – ma anche quello surgelato – sono un banco di prova per molte persone. Tuttavia, con alcuni accorgimenti, è possibile portare in tavola ottimi piatti a base di pesce ...

A Milano, c'è un ristorante che racchiude tutto il sole, il calore, la luce della Sicilia nella sua cucina, è 13 Giugno, che ha condiviso con noi due ricette della tradizione la caponata di melanzane ...

I caselli autostradali come altrettante porte sui tanti, inestimabili tesori siciliani. E una sosta gourmet come goloso completamento a passeggiate urbane, visite in aree archeologiche e bagni di mare ...

Il ristorante gestito dalla famiglia Sardo, alla terza generazione di cuochi e pasticcieri. L’esperienza accumulata negli anni, fa di Pietro uno dei migliori chef del territorio. Le figlie Maria e ...

Sommario I bauletti di palombo è una ricetta molto particolare che porterà appetito in ...