Difficoltà facile Preparazione 20 minuti Cottura 35 minuti Tempo di riposo 3 ore Dosi per 4 persone Ingredienti 280g pasta (farfalle) 300g vongole veraci (già spurgate) 200g pesce spada 200g seppie ...

Pasta con pesce per un piatto unico da provare, romantica mise en place in tinta unita. Una variazione sul rosa, dove la ceramica è smerlata come un centrino d’antan. E la tovaglietta a righe, proprio ...

Mondare e lavare le puntarelle, tagliarle a rondelle di 3 mm di spessore, condirle con 2 cucchiai di olio extravergine di oliva e il succo di ½ limone. Tenere da parte. Nel bicchiere del mixer a ...

Pasta e pizza si confermano regine delle tavole di Milano-Cortina 2026: un “food for fuel”, un’alimentazione studiata per sostenere allenamenti e competizioni a ogni ora. Ma ci sono anche salmone, uov ...

La minestra di pasta mista con crostacei e pesce di scoglio è uno dei piatti più iconici di Gennaro Esposito, chef e patron del due stelle Michelin «Torre del Saracino» a Vico Equense (Napoli). Il ...

Per la stagione delle feste 2024 ANSA LIFESTYLE ha chiesto ad alcuni importanti chef di condividere una ricetta che possa essere riproposta in casa senza essere cuochi professionisti. Nessun limite ...

Cuocere la pasta integrale al dente in acqua salata. Dopo aver dissalato i capperi e ammollato per 25-30 minuti i pomodori secchi in acqua tiepida, tritarli a coltello e tagliare a spicchi le olive ...

In this rustic Italian dish, squid, scampi and barramundi shine in a sea of tomato and red wine sauce. The addition of homemade pasta takes the seafood stew from scrumptious to seriously satisfying.

Scopri come preparare una pasta con pesce spada, melanzane e pomodori, un piatto tipico della cucina siciliana ricco di sapore e profumi mediterranei. Questa ricetta semplice e veloce ti guiderà passo ...

L'estate porta avventure e giornate frenetiche. Scopri primi piatti estivi gustosi e veloci, che delizieranno il palato senza passare ore in cucina. Dalle insalate di stagione alla pasta fredda, ...