Philippe Etchebest, c’est le chef français qui ne finit jamais de nous régaler. Derrière sa carrure de rugbyman se cache un cœur aussi tendre qu’une île flottante ! Il nous partage justement sa recett ...

C'est un incontournable des entrées estivales. La tarte à la tomate se décline en quatre versions différentes. Découvrez les recettes des chefs et leurs astuces pour rendre votre tarte irrésistible.

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Le beurre, allié indispensable en cuisine, peut transformer n’importe quel plat. Découvrez le secret du beurre maître d’hôtel révélé par le chef Pierre Chomet. Le conseil du chef Pierre Chomet : pour ...

D'apparence facile, la mayonnaise est un classique à maîtriser. Afin de ne pas se louper, le chef Eric Frechon dévoile ses ...

Le chef Simone Zanoni propose une idée de dîner express mais savoureux : une sauce tomate parfumée, des œufs coulants et un ...